photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, une entreprise renommée spécialisée dans la salaison de poisson, recherche un opérateur salaison pour rejoindre son équipe. Avec un engagement fort envers la qualité, l'innovation et le respect de l'environnement, cette entreprise offre une expérience unique dans le domaine de l'agroalimentaire. Mission : En tant qu'opérateur de Salaison, vous serez impliqué(e) dans le processus de transformation du poisson avec une attention particulière sur la salaison. Vous travaillerez au sein d'un environnement dynamique et collaboratif, où l'apprentissage continu est encouragé. Responsabilités : - Participer activement au processus de salaison de poisson en suivant les procédures établies. - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes de l'entreprise. - Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de production. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène. Conditions de travail : - Travail au froid 4° et atelier humide (mélange d'eau et de sel pour la salaison) - port de charges (20kg environ) régulièrement - Travail en 3*8 amplitude 4h-12h ou 13h-21h ou 18h-02h Profil recherché : Nous recherchons[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Adwork's recherche pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier Fileteur / Poissonnière Fileteuse Rattaché(e) au chef d'équipe, vous aurez en charge la préparation, le glaçage, le reconditionnement et les opérations de transformation de poissons selon les commandes, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, vous : - réceptionnerez les caisses de poissons ; - décaisserez et déglacerez le poisson dans les bacs ; - gratterez les écailles pour certains poissons ; - filèterez, étêterez les poissons ; - conditionnerez, étiquetterez et stockerez la marchandise préparée ; - contrôlerez la qualité des produits reçus ; - nettoierez votre plan de travail ainsi que vos outils. Profil recherché : De formation CAP ou BAC professionnel poissonnerie, vous avez une expérience d'au minimum 6 mois dans le domaine. Vous faites preuve d'une dextérité et êtes à l'aise avec les outils de découpe et savez utiliser le matériel de manutention. Vous êtes rapide et rigoureux(se) et aimez travailler en équipe.